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利用恒温摇床针对抗氧化性评测方法
点击次数:505 发布时间:2013-08-04

评测方法:将聚维酮碘溶液稀释至终浓度为100μg/mL,每个试管加入5mL聚维酮碘反应液和0.5mL样品,混匀后置恒温摇床室温(30℃,200rpm)震荡反应10分钟,将反应液转移到离心管12000rpm高速离心2分钟,取上清液使用紫外分光光度计(岛津紫外可见分光光度计UVmini-1240)检测357.5nm吸光度,和聚维酮碘空白对照组(CK)数据对照计算活性碘含量。

评测原理:聚维酮碘为1-乙炔基-2-吡咯烷酮均聚物与碘的复合物,是一种临床常用的消毒剂,和碘一样具有很强的氧化性,且不易升华。聚维酮碘醇溶液中碘的吸收峰为357.5nm波长处,在8~18μg/mL浓度范围内线性关系良好(r=0.9996)。为检测样品的抗氧化能力,将被检样品按定量比例加入聚维酮碘溶液,30℃放置摇床震荡反应10分钟,然后12000rpm高速离心,取上清液用紫外分光光度计检测OD357.5(以超纯水调零),计算其中活性碘的含量,样品中的抗氧化能力越强,则反应液中活性碘含量则越低,相对抗氧化力按活性碘减少量与初始浓度的比值表示。

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